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Author Topic: 吃在科州 - 巴西烤肉(Fogo de Chão)
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Post 吃在科州 - 巴西烤肉(Fogo de Chão)
on: August 5, 2012, 12:28

[caption id="attachment_8804" align="aligncenter" width="350"]<a href="http://chinese-in-colorado.com/?attachment_id=8804" rel="attachment wp-att-8804"><img class="size-full wp-image-8804" title="巴西牛排" src="http://chinese-in-colorado.com/wp-content/uploads/2012/08/skewers.jpg" alt="巴西牛排" width="350" height="237" /></a> 巴西牛排[/caption]

馋巴西烤肉了,而正好公司楼下有一间正宗的巴西牛排店(Fogo de Chão, 1513 Wynkoop St, Denver, CO 80202 Tel 303.623.9600)

于是决定试试,正好他们的午餐只要$24.50而且食物包括了所有的烤肉,连羊排, 肋眼, 牛里脊等也在内。比晚餐的$44.50要划算多了。

烤的有以下各式烤肉:
<ul>
<li>烤牛腩</li>
<li>烤羊腿肉</li>
<li>烤牛里脊肉片</li>
<li>烤猪肉里脊片</li>
<li>烤排骨</li>
<li>烤鸡腿,鸡胸肉</li>
<li>烤牛肋眼</li>
<li>烤羊排</li>
</ul>
沙拉吧有各式蔬菜,沙拉, 奶酪, 熏鱼, 火腿等等

餐厅还供应各种特色饮料, 包括各式葡萄酒和鸡尾酒等

http://www.fogodechao.com/fileadmin/site_files/Fogo_Menu_Web.pdf

$24.50的午餐包括了自助沙拉吧,任你吃到饱的各式巴西烤肉,和一些配餐的小点,饮料则需要另计。

这里的餐厅布置得挺讲究,服务也是一流。 因为我是第一次来,服务员立刻详细的介绍了用餐的方式, 首先是自助沙拉吧,然后就进入主题的巴西烤肉了。每个桌子上有个圆牌,一边是绿色,另一边是红色。当您把圆牌翻至绿色时, 服务员会不断的将刚烤好的肉食端到您的桌前让您品尝,直到您将圆牌翻至红色。当然,您可以再次将圆牌翻至绿色,直到吃饱为止。

我比较喜欢的有肋眼,里脊,烤排骨,羊排,还有一个是菜牌上没有的牛胸肉,肉质是肥瘦相间,入口即化。

虽然价格不便宜,但享受了美味的烤肉和一流的服务,也是物有所值啊!喜好吃肉的朋友一定记得来此一试哦。

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