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波兰红肠 打哪儿说起呢?记忆中儿时在北方住,百货商场一定有香肠卖,而且味道的确令人回味。后来随父母搬到南方,就好像很少吃香肠了,腊肠倒是不少。 来了美国多年,只是在洛杉矶的一家烧腊馆子有口味正宗的红肠卖。后来搬到丹佛以后就只有将就吃美国超市的波兰香肠了(各大超市都有的Hillshire Farm Polish Sausage 又叫Polska Kielbasa): 前两年一次偶然的机会,LP在拉斯维加斯的朋友介绍了一家当地俄国超市,里面有好多种香肠。其中的波兰红肠更是物美价廉。想想丹佛这边俄国人也挺多的,于是也居然让我找到...
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